Egy desszert, amit bűntudat nélkül fogyaszthatsz

SPEEDFIT | 2017.05.17 8:14

A következőkben egy nagyon finom, egészséges és egyszerű receptet szeretném megosztani veletek. A hozzávalók külön-külön is bele illenek egy diétás étrendbe. Ez a sütemény nem fogja hirtelen megemelni a vércukorszintedet. Megfelelő fehérjeforrást és alacsony glikémiás indexű szénhidrátot tartalmaz.

Azt gondolom, nem árulok el nagy titkot, ha azt mondom egy diétázó, vagy egészségesen táplálkozó ember legnagyobb mumusa a hétvégék. Ekkor általában családi összejöveteleken veszünk részt, kirándulni megyünk, vagy csak több időnk van pihenni és többet jár az agyunk azon, hogy hmmm vajon mit lehetne még enni. Esetleg szeretnénk „megjutalmazni” magunkat az egész hetes munka után. Valljuk be, mindannyian elgyengülünk néha, ha finomságokról van szó J

Ezzel a recepttel az édesszájúaknak szeretnék kedvezni. Bátran megkínálhatjuk a hétvégi vendégeinket belőle, de egy vasárnapi ebédet vagy egy szürke hétköznapot is feldobhatunk vele, ha esetleg édességet kívánunk.

A boltban vásárolt édességek és a cukrászdákban vásárolt sütemények helyett, íme, egy muffin recept, amely körülbelül 40 perc alatt el is készül.

Almás – túrós muffin

Hozzávalók:

250 g zsírszegény túró

2 tojás

1 natúr joghurt

5 evőkanál zabpehely

2 alma

¾ csomag sütőpor

ízlés szerint édesítőszer és fahéj

Elkészítés:

A túrót, tojást, zabpelyhet, sütőport és joghurtot összekeverjük, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott almát. Ízlés szerint ízesítjük fahéjjal és édesítőszerrel. Az egészet össze turmixoljuk és muffin formákba rakjuk. 180 fokon 30 percig sütjük és készen is van az ízletes desszert.

 

Fogyasszátok egészséggel!

 

Turiczki Noémi

Személyi edző