5 tavaszi szuperélelmiszer, amely nemcsak finom, de segít a fogyásban is!

Hamarosan itt a tavasz, és vele együtt a zöldségek sokasága, amelyek nemcsak ízletesek, de táplálóak is. Ha szeretnéd leadni, a télen felszedett plusz kilókat akkor itt a lehetőség! A tavaszi szuperélelmiszerek, mint a borsó, a spenót, a retek, a cékla és a karfiol, segíthetnek visszanyerni a formádat. Ezek a zöldségek nagy tápanyagsűrűséggel, nagy mennyiségű ásványi anyaggal, vitaminnal, antioxidánsokkal és nagyon kevés kalóriával rendelkeznek.

Sokáig jóllakottan tartanak, és így segítenek a fogyásban. Természetesen rendszeres testmozgásra és egészséges életmódra is szükség van, hogy felgyorsítsuk a folyamatot. Tehát, ha legközelebb a piacra indulsz, már tudod, mit kell vásárolnod…

Cékla

Fogyaszd nyersen salátában, főzd meg vagy készíts belőle zöldséglevet. A cékláról azt mondják, hogy kálium és rákellenes antioxidánsok tárháza. Akár bűntudatmentes nassolnivalóként is fogyaszthatod. Csak szórj rá egy kis olívaolajat, borsot, és süsd meg a sütőben. Magas a tápanyagtartalma, például folsavban és vasban gazdag, amelyek segítenek a terhesség alatt, illetve rostjai javítják a bélmozgást és a koleszterinszintet is szabályozza. Egy tanulmány szerint a céklalé segíthet a vérnyomás csökkentésében is. A céklának magas a víz- és alacsony a kalóriatartalma, ami jótékonyan hat a fogyásra.

Retek

A retek magas víztartalmáról, alacsony kalóriatartalmáról ismert, és rendkívül laktató. Fogyaszthatod nyersen salátákban, tehetsz néhány szeletet a szendvicsedbe, de akár meg is főzheted. Egy fél csésze retek 1 g rostot tartalmaz, ami segít a fogyásban, sőt segít csökkenteni a koleszterinszintet is. A piros retek segít a sárgaság gyógyításában, és csökkenti a cukorbetegség kockázatát is. Süssd meg sütőben, és fogyaszd el házi készítésű humusszal, így egy magas rosttartalmú csemegével kényeztetheted magad.

Spenót

A spenót kétségtelenül az egyik legegészségesebb zöldszínű zöldség, amit manapság a piacon kapni. Gazdag vasban, rostban, A-, C- és K-vitaminban, valamint fehérjében, sőt a spenót emellett olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek teltségérzetet biztosítanak. Próbáld csak ki, hogy minden nap hozzáadod ezt a leveles zöldet az ételeidhez, és észreveheted, milyen jótékony hatással van a bőrödre és a hajadra. A spenót csökkenti a vércukorszintet, és a magas vérnyomásban szenvedőknek is jót tesz. Egy csésze főtt spenót elfogyasztása után egész nap energikus leszel. Mit gondolsz, honnan merítette Popeye, a tengerész az erejét?

Borsó

A borsó valójában nem is zöldség. Ez egy hüvelyes, amely ugyanabba a családba tartozik, mint a lencse, a csicseriborsó és a bab. Tele van fehérjével. A borsó fehérje- és rosttartalma miatt befolyásolhatja a fogyást. Tanulmányok szerint azok a súlyfenntartó diéták, amelyek hüvelyeseket tartalmaztak, jobb eredményeket mutattak a fogyásban, mint azok, amelyek nem tartalmaztak hüvelyeseket. A borsó rendkívül alacsony zsírtartalmú, ami ideális a fogyáshoz. A főtt borsót megforgathatod egy kis olívaolajban, sózhatod és borsozhatod, és étkezések közötti nassolnivalóként fogyaszthatod.

Karfiol

A karfiol az egyik legtáplálóbb zöldség, amelyet a legtöbben szívesen fogyasztanak. Nemcsak alacsony a szénhidráttartalma, hanem magas a rosttartalma, és számos más mikrotápanyagot is tartalmaz, többek között B-, K- és C-vitamint, folsavat, valamint olyan ásványi anyagokat, mint a mangán és a kálium. Ez az oka annak, hogy bekerült a tavaszi szuperétel listánkra, és olyan népszerű a keto diétát követők körében. Hidratáltan tartja a szervezeted, és az immunitást is erősíti. Karfiolrizst, főtt karfiolt fogyaszthatsz belőle, készíthetsz belőle curryt vagy megsütheted. A karfiol állítólag szabályozza a magas vérnyomást is.

A leveles zöldségek és a különböző színű zöldségek rendkívül jót tesznek a fogyásnak.

Ha valaki sokat hízik, valójában sok életmódbeli betegséget vív ki magának, mint például a cukorbetegség, a szívbetegségek, a pajzsmirigy, a magas vérnyomás és a lista folytatható. Mindig a kiegyensúlyozott étrendet érdemes kombinálni az egészséges életmóddal. És igen, a zöld zöldségek rendkívül jót tesznek a fogyásnak.