Ez egy ilyen recept, gyorsan készen van, nagyon finom és miközben sütőben sül, a konyhában karácsonyi illat árad, hála a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg egyvelegének!
Fahéjas puffancs:
– 3 ek. méz
– 18 dkg zabliszt
– 2 tk. sütőpor
– 1 dl tej
– 1 tojás
– 8 dkg kókuszzsír (vaj/ margarin)
– 1/2 tk. fahéj, gyömbér, szegfűszeg
A zabot kávédarálón ledarálom, a sütőport és a fűszereket egy tálban összekeverem vele. A kókuszzsírt megolvasztom, kicsit hűlni hagyom, majd hozzá adom a mézet és a tojást. Ennek a két tálnak a tartalmát összekeverem, majd hozzáadom a tejet is. Kis muffin formákba (rendes muffin formában is lehet) 180 fokon 10-15 percig sütöm.
Remélem, hamarosan kipróbáljátok! ;)
Irta: Fricz Kata
Értesülj elsők között legfrissebb híreinkről
és legjobb ajánlatainkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!
A jövőben bármikor leiratkozhatsz hírlevelünkről, ha rákattintasz a leiratkozás linkre a tőlünk kapott e-mailekben, vagy lépj kapcsolatba velünk a info@speed-fit.hu címen.