Elődeink kezdetben nem tudatosan savanyították a tejtermékeket, hűtés hiányában erjedt meg a tej. Idővel azonban rájöttek a kefír és a joghurt egészségügyi szempontból előnyös tulajdonságaira. A kefír valószínűleg a törököktől származik, a név a keif szóra vezethető vissza, melynek jelenése: élvezetes, kellemes.

Ha a boltok polcain válogatsz, részesítsd előnyben a probiotikus termékeket, illetve e kaukázusi – enyhét szénsavas – kefírt, ezek ugyanis nagymértékben hozzájárulnak a kiegyensúlyozott emésztés kialakításához, egyúttal a diétád sikeréhez.

Béltisztító, salaktalanító kefír

A kefírt jó minőségű pasztörizált tejből állítják elő. A tejsavbaktériumok mellett élesztőgombát is tartalmaz, ez utóbbinak köszönhetően kis mennyiségű alkohol és szén-dioxid is képződik az erjedés során.

A savanykás ízű, enyhén élesztőszagú kefír szénsavtartalma miatt üdítő, egészséges és tápláló. A probiotikus kefírek nagy előnye, hogy segítenek helyreállítani a bélflóra egyensúlyát. Fogyasztásuknak köszönhetően olyan jótékony hatású bélbaktériumok telepedhetnek meg újra az emésztőrendszerben, melyeknek száma az alkoholfogyasztás, antibiotikum-kúra vagy a különféle stresszhatások következtében jelentősen csökken.

A kefír segít a bélrendszer salaktalanításában, felpörgeti az anyagcserét, megszünteti a székrekedést. A B₂-, illetve B₁₂-vitaminban gazdag táplálék fogyasztásával támogatod az immunrendszert, csökkentheted a vér koleszterinszintjét, helyreállíthatod a gyomor és a bélrendszer működését.

Minta-étrendért köszönet a femina.hu-nak!

SPEEDFIT-Fitnesz Mindenkinek!

SPEEDFIT

Fitnesz és Szolárium Stúdió

Győr – Dunacenter

06/96 528-448

https://www.speed-fit.hu