Erik egészséges receptjei: Fűszeres tonhal-avokádó tekercs

Ha egy gyors, tápláló és fehérjedús ételt keresel, amely segít fenntartani az energiaszintedet edzés előtt vagy után, akkor ez a wrap tökéletes választás! A teljes kiőrlésű tortilla, a magas fehérjetartalmú tonhal és az egészséges zsírokban gazdag avokádó kombinációja nemcsak finom, hanem laktató is. A csípős szósz pedig extra ízvilágot ad, hogy még élvezetesebb legyen az étkezés. Könnyen elkészíthető, magaddal viheted a munkába vagy edzőterembe, és garantáltan jóllakottságot biztosít anélkül, hogy elnehezítene.

Most pedig nézzük, hogyan készítheted el ezt az egyszerű, mégis ínycsiklandó wrapet! 🚀

Hozzávalók (1 adag)

• 1 teljes kiőrlésű tortilla (kb. 60 g)
• 1 kis konzerv tonhal (80 g, vízben eltett)
• ½ érett avokádó
• 2 evőkanál görög joghurt (natúr, zsírszegény)
• ½ teáskanál csípős szósz (pl. sriracha)
• ¼ teáskanál fokhagymapor
• ¼ teáskanál frissen facsart citromlé
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál fekete bors
• 2-3 szelet paradicsom
• 2-3 levél római saláta vagy jégsaláta
• 1 evőkanál apróra vágott lilahagyma (opcionális)

Elkészítés

1. Egy tálban törd össze az avokádót villával, majd keverd hozzá a görög joghurtot, a csípős szószt, a fokhagymaport, a citromlevet, a sót és a borsot.
2. Add hozzá a lecsepegtetett tonhalat, és keverd alaposan össze.
3. Terítsd ki a tortilla lapot, helyezd rá a salátaleveleket, a paradicsomszeleteket és a lilahagymát.
4. Oszd el egyenletesen a fűszeres tonhalas-avokádós keveréket a tortilla közepén.
5. Hajtsd be a tortilla két oldalát, majd tekerd fel szorosan.
6. Ha szeretnéd, félbevágva tálalhatod.

Tápérték (1 adag)

Ez a wrap ideális választás– legyen szó izomépítésről, diétáról vagy egyszerűen egy finom, kiegyensúlyozott étkezésről. Próbáld ki, és élvezd a fűszeres, krémes ízek harmóniáját!