KARÁCSONYI KAJAPARA

Legyünk őszinték: az év végi ünnepi időszak nemcsak a szeretetről, de a folyamatos sütés-főzésről és a végeláthatatlan evésről is szól. Valószínűleg mindenki ismeri a karácsonyi kajakómát. Úgy habzsolunk, mintha egész évben nem ettünk volna semmit, majd az ünnepek elteltével a lelkiismeret furdalással vállunkon rohanunk az edzőterembe ledolgozni a feleslegesen bevitt kalóriákat.  Ismerős, ugye?

Enni jó, közösen enni még jobb, sokfélét kóstolni pedig egészen szuper, a karácsony pedig arról – IS – szól, hogy egy ünnepi asztal körül sokan összeülünk, és jókat lakomázunk. Nem a diétázás időszaka ez, és nem is kell lemondanunk semmiről, de érdemes mértékkel és okosan enni – ami nem mindig könnyű, tekintettel arra, hogy jóval több szénhidrát és zsírosabb, fűszeresebb étel kerül az asztalra.

1. Minőségre törekedjünk!

Ha mi magunk készítjük a menüt, akkor jóval könnyebb dolgunk lesz, hogy ne terheljük túl a gyomrunkat. A legjobb trükkök: ha minél több nyers vagy párolt, sütőben sült zöldséget csempészünk valamilyen módon a fogásokba; salátákat készíthetünk köretnek könnyebb öntetekkel a nehezebb majonézes mártások helyett; és inkább halat vagy pulykamellet készítünk főfogásnak. Zsiradéknak használjunk kókusz- vagy olivaolajat. Vendégségben természetesen elkerülhetetlen lesz a sertéshús, a töltött káposzta és a temérdek édesség, de itt is alkalmazhatunk praktikákat (pl.: szedjünk kevesebbet) úgy, hogy ne bántsuk meg a vendéglátót, ugyanakkor kíméljük rövid és hosszú távú egészségüket.

1. Szedjünk keveset!

A legfontosabb tanács, hogy mi magunk szedjünk és keveset! Ilyenkor még mindig ott a lehetőség, hogy ismét szedjünk.

1. Igyunk folyadékot!

A kellő folyadékbevitel gyorsítja az emésztést, pontosabban a felszívást, így hatalmas segítséget nyújthat. Sokszor keveset! Lehetőleg a vizet válasszuk, az amúgy is megnövekedett szénhidrát bevitelt tovább fokozzák a cukros italok. Az alkohol fogyasztását is mérsékeljük, legjobb kerülni. Ha mégsem megoldható, minden pohár ital után igyunk meg egy pohár vizet!

1. Kerüljük a kávét és az alkoholt!

Az alkoholt már említettük, azonban a kávé sem szerencsés. Az amúgy is terhelt gyomor nyálkahártyáját mindkettő irritálja, megnehezítve az emésztést és a gyomor ürülését. Nem szerencsés a dohányzás, sőt az erős tea fogyasztása sem! Ezek hasonló hatást váltanak ki!

1. Ne adjuk fel a napi többszöri étkezést!

Az ünnepek alatt is próbáljuk tartani a napi többszöri kisebb étkezést, így elkerülhetőbb lesz, hogy egy ünnepi ebéd vagy vacsora alkalmával degeszre együk magunkat. Ebben az esetben anyagcserénk folyamatos pörgésben marad majd.

1. Együnk kis tányéron!

Egyszerű, de egyben nagyszerű tipp és tényleg működik. Kisebb tányéron ugyanazon ételmennyiség többnek tűnik, mint egy nagyobb tányéron, ahova még férne valami. Ha nem szedjük ki, akkor valószínű nem is fogjuk megenni.

1. Együnk lassan!

Ne siessünk, rágjuk meg többször a falatokat. Élvezzük ki az ételek ízét, ne habzsoljunk.

1. Mozogjunk!

Teli hassal ne üljünk le „emészteni”, különösen ne aludni. A mozgás segíti az emésztést, ráadásul, ha telt hassal vízszintesbe helyezzük magunkat a telt gyomor irritálja a gyomorszájat. Sétáljunk egyet a friss levegőn, gyönyörködjünk a téli vagy a karácsonyi városképben!

Karácsony napjai tehát ne a megszorításokról szóljanak: élvezzük az ízeket, fogadjuk el, amivel megkínálnak, és felejtsük el a makrókat, a cukrot, az inzulinszintet, a glikémiás indexet, a tápanyagtáblázatot – úgyis csak sokkhatásként érnének minket a számadatok…

Ne feledd! Egy-két nap alatt nem lehet elhízni… ha többet mutat a mérleg, az csupán azt jelenti, hogy nőtt a súlyod, de nem nőtt rajtad zsírréteg.

Természetesen célszerű ünnepek között is edzéseket végezni, hogy könnyítsük szervezetünk energia feldolgozó folyamatait, a felesleges kalóriák feldolgozását. Edzőtermünk szeretettel vár Téged az ünnepek alatt és között is!

Szabó Judit

Személyi edző, Csoportos Fitness Instruktor, Gymstick Muscle Instruktor, Testegyensúly gerinctréner oktató