Kalóriaszegény TÖKös receptek
A boltok zöldséges részlegein egyre nagyobb helyet foglalnak el a sütőtökös ládák. Szeretném nektek bemutatni mostanra egyik kedvenc zöldségemmé vált élelmiszert: a sütőtököt.
Ketogén diéta kezdők számára
Minden, amire szükséged van, ha magas zsír-, illetve alacsony szénhidrát tartalmú étrendbe kezdenél! Akár fogyni szeretnél, akár energikusabb lennél, ketogén diétát követni divatos manapság.
Miért fontos Neked a magnézium?
A magnézium a 4. leggyakrabban előforduló ásványi anyag a testben, melynek 90%-a a csontvázban foglal helyet. Előállítására nem vagyunk képesek muszáj külső forrásból, táplálékunkból vagy táplálékkiegészítőkből hozzájuttatnunk szervezetünket.
Újabb kérdés a mindennapokból – „Mi is pontosan a gluténérzékenység?”
A glutén a gabonák egyik fehérje-összetevője, ami 50-50 százalékban két alcsoportra oszlik: gluteninre és gliadinra. A lisztérzékenység vagy gluténérzékenység (a búza, zab, tozs, árpa egyik összetevőjével) a gliadin fehérjével szembeni túlérzékenység.
3+1 Éhségűző turmix a mindennapokra
A mai rohanó világban gyakran megfeledkezünk arról, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyaggal lássuk el a szervezetünket. Erre a problémára nagyszerű megoldás lehet egy gyors, házilag elkészített egészséges turmix.
A tofu
Mi is valójában a Tofu, miből van, honnét származik és milyen változatosan lehet fogyasztani? Sokan nem ismerik ezért szeretném bemutatni jó és rossz oldalát is.
Nem tévképzet, hanem népbetegség: Laktózintolerancia
A laktózintolerancia a laktóz, a tejben és a tejtermékekben megtalálható cukorféle lebontásának a képtelensége. Ennek oka a lebontáshoz szükséges laktáz enzim hiánya vagy alacsony szintje.
Mit tegyünk az édesség utáni vágy leküzdése ellen?
Vendégeim közül sokan szegezték már nekem a kérdést: „De mit csináljak, hogy ne kívánjam az édességet?” Valljuk be, mindenkinél vannak napok, amikor tényleg nehéz megállni, hogy ne a Nutellás üveg után nyúljon…, de nem lehetetlen! Összegyűjtöttem pár tippet, melyek bárki számára segítségül lehetnek, ezeken a bizonyos napokon.
Reggeli, ebéd, vacsora
Sokan úgy diétáznak, hogy a reggelit teljesen elhagyják. Kutatások bizonyították, hogy ez azért téves elgondolás, mert a szervezet ilyenkor azt hiszi, hogy nem kap táplálékot és raktározó üzemmódba kell kapcsolnia.
