Mit tegyünk az édesség utáni vágy leküzdése ellen?

Sokan tapasztalnak ellenállhatatlan vágyat az édességek (vagy rágcsálnivalók) iránt, melynek következtében a fogyás, valamint egy egészséges étrend betartása szinte lehetetlen küldetésnek tűnik. És sajnos az is kijelenthető, hogy az édesség utáni vágy leküzdésében a mai – nem éppen egészséges – étkezési trendek sincsenek túlzottan a segítségünkre.

Mi okozhatja az édesség utáni vágyat?

Az édesség és szénhidrátok utáni vágynak több oka is lehet.

A leggyakoribb okok:

• helytelen, egészségtelen táplálkozás;
• stressz, érzelmi hullámvölgyek;
• fizikai energiahiány;
• hormonális kiegyensúlyozatlanság;
• mellékvese problémák;
• (nőknél) premenstruációs tünetek.

Milyen hatása van szervezetünkre az elfogyasztott cukornak?

• A cukrok (szénhidrátok) az agyban működő szerotonint stimulálják, ez felelős a jó közérzetért.
• A cukor endorphin hormont is termel, ami nyugodttá és kipihentté tesz minket, és természetes jó érzést is nyújt.
• Ezen kívül a cukornak nagyon finom íze is van. És ez az egyik oka annak, hogy gyakran jutalmazzuk magunkat finomabbnál finomabb édességekkel, ez vezet a vágyódáshoz.

Kiegyensúlyozott, vegyes táplálkozással megelőzhető, hogy a szervezetben vitaminhiány és/vagy az ásványi anyagok hiánya alakuljon ki, ami ugyancsak növelheti az édesség iránti vágyunkat.

Főleg a szervezet vas- és D-vitamin-hiánya felelős ezért a folyamatért, ezért figyeljünk oda, hogy magas vas- illetve D-vitamin tartalmú élelmiszereket is fogyasszunk, például a sovány vörös húsokat, babot, teljes kiőrlésű gabonaféléket, vagy a sötétzöld levelű zöldségféléket.

JÖJJENEK A TIPPEK…

• Csak módjával nassoljunk! Próbáljuk meg tartani magunkat a 150 kalóriás határértékhez! Mindig csak egy keveset együnk abból, amit megkívántunk.
• Rágózzunk! Rágózáskor kevésbé kívánjuk az édességet.
• Moss fogat! A fogkrém mentolos hatására csökkenni fog az édességi utáni vágyad.
• Egyél gyümölcsöt, olajos magokkal kombinálva! Legyen mindig kéznél valamilyen alacsony cukortartalmú gyümölcs (pl. : bogyós gyümölcsök, alma), ha megkívánnánk az édességet. Elfogyasztásával fontos tápanyagokat és rostokat juttathatunk a szervezetünkbe. Olajos magokkal kombinálva elkerülhetjük a gyümölcs okozta hirtelen vércukorszint megemelkedését, így biztos, hogy nem fog egy óra elteltével újra ránk törni az édesség utáni vágy.
• Rágcsálj zellerszárat, sárgarépát nyersen!
• Mozogjunk! Amikor ránk tör az édesség iránti ellenállhatatlan vágy, próbáljuk meg elterelni a figyelmünket, és csináljunk valami mást, pl. menjünk el sétálni, vagy válasszunk valamilyen másfajta mozgást, egyéb tevékenységet, ami kimozdít minket és eltereli a figyelmünket!
• Válasszuk a minőséget a mennyiség helyett! Ha valamilyen édes finomságra vágyunk, vegyünk jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládét, melyből egy-két kocka elfogyasztása segít túllendülni a mélyponton.
• Étkezzünk rendszeresen! Könnyebben megkívánjuk az édes vagy zsíros ételeket, ha túl sok időt hagyunk két étkezés között. Együnk rendszeresen (3-5 óránként), ez segít a stabil vércukorszint kialakulásában, így sokkal kevésbé fogjuk kívánni az édességet.
• Ne fogyasszunk mesterséges édesítőszereket!  A mesterséges édesítőszer első hallásra jó megoldásnak tűnhet, de kicsit sem csökkenti az édesség iránti vágyat.
• Jutalmazzuk meg magunkat, ha sikerült betartani, amit elterveztünk! (persze ne egy nagy tábla csokival)! Emlékeztessük magunkat, miért is dolgozunk, és minden sikeres lépés után jutalmazzuk meg magunkat.
• Aludj napi 7-8 órát! A nem megfelelő mennyiségű alvás, és fáradtság hatására előbb nyúlunk az édes íz felé.
• Igyál meg naponta 2,5-3 l folyadékot! Az esetek többségében egy nagy pohár víz segít legyőzni a kívánóságot.
• Iktasd ki a stresszt az életedből, amennyire lehet!

Írta:
Szabó Judit
személyi edző