Az életfolyamatok fenntartása folyamatos energiát igényel. Az emberi szervezet a tápanyagok anyagcsere folyamata révén jut hozzá a szükséges energiához. A tápanyagok égetése során felszabaduló hőenergia mértékegysége a kilojoule (kJ), illetve a kilokalória (kcal). 1 kalória kb. 4,2 kJ-nak felel meg. Az egyes tápanyagok égetése során felszabaduló energia mérhető.
• 1 g zsír 38,94 kJ, illetve 9,3 kcal energiát termel.
• 1 g szénhidrát 17,16 kJ, illetve 4,1 kcal energiát termel.
• 1 g fehérje 22,19 kJ, illetve 5,4 kcal energiát termel.
A zsírok és szénhidrátok teljes mértékben elégnek, a fehérjék esetében viszont az energia egy része végtermék formájában távozik, a szervezetben csupán 17,16 kJ (4,1 kcal) ég el.
“Kalória bevitel = kalória felhasználás” esetén beszélünk energia-egyensúlyról. Ebben az esetben a testtömeg, a testsúly, illetve a test zsírtartalma nem változik.
A szervezet fenntartásához szükséges minimális energiafelhasználást, vagyis az alapanyagcseréhez szükséges energiát az alábbi képlet segítségével tudjuk kiszámítani.
Alapanyagcsere energiaszükséglete:
| Nem / Életkor | Kcal / nap |
| Nő: 11-18 év | 12,2 x testtömeg (kg) + 746 |
| Nő: 19-30 év | 14,7 x testtömeg (kg) + 496 |
| Nő: 31-60 év | 08,7 x testtömeg (kg) + 829 |
| —– | |
| Férfi: 11-18 év | 17,5 x testtömeg (kg) + 651 |
| Férfi: 19-30 év | 15,3 x testtömeg (kg) + 679 |
| Férfi: 31-60 év | 11,6 x testtömeg (kg) + 879 |
Például egy 25 éves, 168 cm magas, 60 kilós lánynál az alapanyagcsere napi kalóriaszükséglete 1378 kcal (14,7 x 60 = 882 + 496 = 1378). Ez azt jelenti, hogyha nem csinál semmit, szervezete az életben maradáshoz ennyi energiát igényel.
Átlagos mozgás esetén a napi kalóriaszükséglet nőknél az alapanyagcsere 1,6-szorosa, férfiaknál pedig 2,2-szerese.
A fenti példánál maradva, egy 25 éves lány napi kalóriaszükséglete kb. 2200 kcal (1378 x 1,6 = 2204, azaz kb. átlag 91 kcal/óra).
|
Erős fizikai igénybevétel, sportolás esetén természetesen megnő a kalóriaszükséglet. A modern fitness termek sportgépei már rendelkeznek kalóriaszámlálóval, ahol leolvasható az éppen felhasznált kalória mennyisége. A kalóriaégetés, kalória felhasználás kiszámítható a testsúly, valamint a mozgás intenzitása és időtartama alapján.
Mivel több tényező is befolyásolja a sportolás alatti tényleges energiaszükségletet, nehéz a kalóriaégetés mérésére egy mindenkire egyaránt vonatkoztatható táblázatot készíteni. Viszonyításképpen és megközelítő értékekkel adunk néhány példát az egyes sportágaknál felhasznált kalória mennyiségre. A kalóriaégetés 1 óra kocogás (7,5 perc / km) alatt kb. 400, gyorsabb futás (5 perc / km) esetén pedig kb. 600 kcal. A kalóriafelhasználás 1 óra úszás alatt 250 és 600 kcal között mozog. Kerékpározással óránként 350-700 kcal égethető el. Labdajátékokhoz pedig óránként 400-600 kalória szükséges. Egészséges táplálkozás – Fogyás egészségesen
Az egészséges táplálkozáshoz nem elegendő a kalóriabevitel és kalóriafelhasználás figyelembe vétele. Az egészséges táplálkozás magában foglalja a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok és nyomelemek arányos fogyasztását. Szervezetünk naponta átlagosan 320 g szénhidrátot, 60 g fehérjét, valamint 65 g zsírt igényel. (Férfiaknál valamivel többet, nőknél valamivel kevesebbet.) A sikeres fogyás azt jelentené, hogy miután valaki elérte a kívánt testsúlyát, különösebb erőfeszítés nélkül képes azt megtartani. Gyakran a túlzott evés mögött a test öntudatlan erőfeszítése áll, hogy hozzájusson a szükséges tápanyagokhoz, noha mindent összevetve egy túlsúlyos személy többnyire kevesebbet eszik, mint vékony, energetikus társai. |
SPEEDFIT -Fitnesz Mindenkinek!
Forras:http://www.fogyas.info/
Related Posts
Értesülj elsők között legfrissebb híreinkről
és legjobb ajánlatainkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!
A jövőben bármikor leiratkozhatsz hírlevelünkről, ha rákattintasz a leiratkozás linkre a tőlünk kapott e-mailekben, vagy lépj kapcsolatba velünk a info@speed-fit.hu címen.
