Túró és lenmagolaj – tökéletes páros a karcsú derékhoz!

Túró lenmagolajjal – ez egy valódi bennfentes tipp a gyors fogyáshoz. De mit tehet érted az „álompáros” valójában? Most megtudod a választ!

Az alacsony zsírtartalmú túró és a lenmagolaj egyaránt kiváló ételek, amelyeknek önmagukban is rendszeresen szerepelnie kellene az étrendedben. Míg a sovány túró rengeteg fehérjét szolgáltat a testednek, addig a lenmagolaj verhetetlen növényi omega-3 zsírsavtartalommal bír. Így a két “superfood” kombinációjának valóban hasznosnak kell lennie, igaz? Mielőtt azonban ismertetjük, hogy a túró hogyan működik együtt a lenmagolajjal, nézzük meg először a két ételt külön, és meg fogod látni, hogy milyen előnyökkel kísérhetnek a fogyásban.

Lenmagolaj: a növényi Omega-3 zsírsavak legjobb forrása

A lenmagolaj különösen egy dolgot tartalmaz: omega-3 zsírsavakat. És ezekből rengeteget: 53 grammot – 100 gramm olajban! A lenmagolaj messze meghaladja a klasszikus oliva olajat, és a repce olajat. Minden nap be kell vinned eme telítetlen zsírsavakat, mivel ezek nélkülözhetetlenek az élethez, azonban a tested maga nem tudja azokat előállítani. Mindenekelőtt az omega-3 zsírok vérnyomáscsökkentő hatásúak, és harcolnak az egészséges, erős szívért és érrendszerért, antioxidánsként hatnak (így az immunrendszeredet is megerősítik) és ideális agyi tevékenységeket serkentő ételek. Naponta egy-két teáskanál lenmagolajjal az agyad még jobban működhet. A len egészséges zsírjai csökkentik a vércukorszint növekedését étkezés után. Más szavakkal: hosszabb teltségérzetet biztosít étkezés után. Ezen felül a testednek omega-3 zsírsavakra is szüksége van, az  izmok felépítéséhez. A zsírok támogatják a fehérjék bioszintézisét, amely folyamat során az élelmiszerekből származó fehérjét a test saját fehérjévé alakítják. És tudod: az izmok kalóriát égetnek, így fontos tényezői a fogyásnak.

Alacsony zsírtartalmú túró: alacsony kalóriatartalmú nasi, sok fehérjével

A sovány túró tökéletes étel a fogyáshoz, mivel alig tartalmaz kalóriát: kevés zsírt és ugyanolyan kevés szénhidrátot, de mindenekelőtt rengeteg fehérjéhez jutsz hozzá a segítségével. Szervezetednek szüksége van rá, mivel a fehérjében található aminosavak fontos építőanyagok a testedben, és számos metabolikus folyamatban részt vesznek, beleértve az izmok, a csontok, a szervek, a bőr és a haj fejlődését. Tökéletes fehérjeforrás: 100 grammja 13,5 gramm fehérjét tartalmaz! Ezen kívül a test könnyebben felhasználhatja a túróból származó állati fehérjét, mint a növényi fehérjéket, például hüvelyesekből, gabonafélékből vagy diófélékből származókat.

Hogyan segít hozzá a kettő kombinációja a fogyáshoz?

A túrós lenmagolajjal való étkezés nagyon jó ötlet, mivel a két étel kombinációja, több előnnyel jár, mint ha külön fogyasztod. A túró és a lenmagolaj pozitív tulajdonságai nemcsak tökéletesen kiegészítik, hanem erősítik is egymást.

A keverék egy kiváló kombináció, amely a jó minőségű zsír és a magas fehérjetartalomnak köszönhetően vércukorszintedet alacsonyan tartja, és különösen hosszú ideig ad teltségérzetet. Ezen kívül a lenmagolajból származó zsír biztosítja, hogy a fehérje emésztése lelassuljon. A zsír miatt lassabban, de sokkal hosszabb ideig látja el a testet a fehérjékkel. Ez fokozza a teltségérzetet, és biztosítja, hogy ne törjenek rád az éhségrohamok.

Ezen felül a sovány túró kéntartalmú aminosavai biztosítják, hogy a lenmagolajból származó kiváló minőségű zsírsavak jobban felszívódjanak és felhasználhatók legyenek a testedben.

Recept tipp!

Egyszerűen végy 200 gramm alacsony zsírtartalmú túrót, keverj hozzá 1 evőkanál lenmagolajat és 1 teáskanál lenmagot. Adj hozzá néhány darabka friss gyümölcsöt és akár egy kis diót vagy zabpelyhet.

Vagy mi lenne, ha egy ízletes mártást csinálnál: túróból, lenmagolajból, friss fűszernövényekből, egy kis fokhagymából és citromból, héjas burgonyával?

Alternatív megoldásként természetesen a lenmagolajat is felhasználhatod salátákhoz, olíva vagy más olajok helyett. Ügyelj azonban arra, hogy ne hevítsd a lenmagolajat! Ellenkező esetben az omega-3 zsírsavak elpusztulnak, és ártalmas transz-zsírsavakká alakulnak.

Tipp: A legjobb, ha a lenmagolajat csak kis adagokban vásárolsz, mert gyorsan megromlik. A már nyitott üveget hűtőszekrényben kell tárolnod, és maximum 4 héten belül fel kell használnod.

Összegzésként: Az alacsony zsírtartalmú túró és a lenmagolaj kombinációja tökéletes nasi, reggeli, vagy vacsora lehet, nem csak azok számára, akik fogyni szeretnének. Ha még többet szeretnél tudni erről a párosról vagy megismernél új „superfood”-okat is keresd bizalommal edzőinket, szakértő és azonnali információkért.

Jó ételekkel, jó étvágyat kívánunk!

SPEEDFIT – Fitnesz Mindenkinek!